Le cobourg du haut de cuisse de dindonneau, désossé, assaisonné, grillé et précuit.
Présenté dans une sauce crémeuse aux champignons.
Conditionnement en gros: Sous atmosphère, barquette de 2,8 kg
Conditionnement au détail: Au choix
Préparation:
Au four 20 min. 220°C (retourner après 10 min.)
Au four à micro-ondes +/- 4 min. 750W